Soluzioni complete per
Packaging di Pesce
PFM offre una gamma di macchine flow wrap orizzontali, macchine form fill and seal verticali, macchine stand-up pouch orizzontali e pesatrici multitesta adatte all’industria ittica.
Il pesce è un alimento deperibile e un imballaggio adeguato è essenziale per mantenerne la freschezza e prolungarne la durata. Le soluzioni flessibili PFM per l’industria ittica utilizzano materiali e tecnologie avanzate per creare saldature ermetiche che impediscono all’ossigeno di entrare nella confezione, riducendo il rischio di deterioramento e aumentando la durata di conservazione del pesce.
Esempio di prodotti a base di Pesce:
- Salmone e pesci d’acqua salata interi
- Pesce a fette
- Pesce congelato
- Filetti di pesce
- Pesce precotto e pronto al consumo
- Frutti di mare
- Crostacei
- Pesce tagliato
La confezione perfetta
Trovate con noi la soluzione che meglio si adatta alle vostre esigenze di packaging
Atmosfera modificata applicata ai prodotti a base di pesce
PFM offre anche una gamma completa di attrezzature per il confezionamento in atmosfera modificata, che garantisce la conservazione sicura del prodotto nel tempo grazie all’iniezione di anidride carbonica e azoto all’interno della confezione. Il presupposto per ottenere un risultato finale adeguato è la certezza che le saldature siano sempre a tenuta d’aria e questo si ottiene utilizzando film a barriera di gas. Le macchine PFM che confezionano prodotti in atmosfera modificata sono dotate del sistema di saldatura Long Dwell, che garantisce la tenuta delle saldature anche ad alta velocità di confezionamento.
