Soluzioni complete per
Packaging di Prodotti da Forno
PFM offre alle panetterie di medie e grandi dimensioni una gamma di macchine flessibili che possono cambiare formato in pochi minuti.
PFM offre ai panifici di medie e grandi dimensioni una gamma di macchine flessibili, in grado di cambiare formato in pochi minuti. Sono facili da sanificare e da utilizzare e non richiedono particolari operazioni di manutenzione; tuttavia, garantiscono confezioni esteticamente perfette con sigilli robusti e sicuri.
Esempio di Prodotti da Forno:
- Pizze
- Piadine
- Pizze surgelate
- Pane
- Pane a fette
- Baguette
- Croissant e panini
- Snack e pasticcini
- Melba toast
- Torte e dolci
- Bastoncini di pane
- Pane grattugiato
La confezione perfetta
Trovate con noi la soluzione che meglio si adatta alle vostre esigenze di packaging
Atmosfera modificata applicata ai prodotti da forno
PFM offre anche una gamma completa di attrezzature per il confezionamento in atmosfera modificata, che garantisce la conservazione sicura del prodotto nel tempo grazie all’iniezione di anidride carbonica e azoto all’interno della confezione. Il presupposto per ottenere un risultato finale adeguato è la certezza che le saldature siano sempre a tenuta d’aria e questo si ottiene utilizzando film a barriera di gas. Le macchine PFM che confezionano prodotti in atmosfera modificata sono dotate del sistema di saldatura Long Dwell, che garantisce la tenuta delle saldature anche ad alta velocità di confezionamento.
Elevata capacità produttiva?
PFM risponde alle esigenze delle grandi pasticcerie dedicando a questo settore un’intera filiale del Gruppo. SPS Italiana Pack Systems S.p.A., progetta e produce linee completamente automatiche per la movimentazione, l’alimentazione e il confezionamento di prodotti da forno e biscotti.
PFM Group produce linee di confezionamento automatiche per soddisfare le esigenze delle grandi aziende di panificazione.
I prodotti in uscita dal forno a tunnel o dal tunnel di raffreddamento vengono automaticamente raccolti, allineati, indirizzati e caricati sulla linea o con sistemi a 90° direttamente sulle confezionatrici a flusso. In questi casi, le linee sono personalizzate e progettate in base alle esigenze specifiche di ogni singolo cliente.