Confezionamento di Frutta e verdura
PFM offre soluzioni di confezionamento flessibili per i produttori di frutta e verdura, progettate per gestire prodotti di diverse dimensioni, forme e livelli di delicatezza. Facili da igienizzare e altamente adattabili, le macchine PFM garantiscono una movimentazione delicata dei prodotti, una produzione efficiente e prestazioni di saldatura affidabili, con confezioni esteticamente accattivanti.
Esempi di prodotti ortofrutticoli:
Frutti di bosco
Questi frutti estremamente delicati rilasciano umidità e si deteriorano rapidamente, richiedendo una manipolazione delicata e un confezionamento in atmosfera controllata. Le soluzioni flow-pack PFM con film antiappannamento, opzioni MAP e sistemi di alimentazione delicati aiutano a preservare la freschezza e l’aspetto del prodotto.
Agrumi e frutta a granella
Le dimensioni e il peso variabili aumentano il rischio di ammaccature, mentre la lunga durata di conservazione richiede una ventilazione controllata. Le soluzioni PFM con confezioni a cuscino o a fondo quadro, dotate di pesatura multitesta e film resistenti e ventilati, garantiscono un confezionamento stabile e la protezione del prodotto.
Pomodori
L’elevato contenuto di umidità e la sensibilità allo schiacciamento accelerano il deterioramento durante la movimentazione. Il confezionamento PFM in vaschetta o flow-wrap con film antiappannamento e MAP opzionale favorisce la protezione del prodotto e ne prolunga la durata di conservazione.
Zucchine, melanzane e cetrioli
Le forme lunghe e irregolari con superfici umide richiedono dimensioni di imballaggio adattabili e resistenza alla perforazione. Le soluzioni flow-wrap e VFFS di PFM con controllo della lunghezza regolabile garantiscono un avvolgimento uniforme su formati variabili.
Zucche e peperoni
Le strutture voluminose o delicate richiedono una geometria di imballaggio flessibile e una forte resistenza del film. I sistemi flow-wrap regolabili di PFM con robusti film laminati e dosaggio controllato forniscono una protezione affidabile durante la movimentazione e la distribuzione.
Ortaggi a fiore (broccoli, carciofi, asparagi)
Le forme irregolari e l’attività respiratoria richiedono imballaggi traspiranti ma protettivi. Le soluzioni PFM con confezioni a bocca larga e confezioni flow-wrap, dotate di saldatura a lunga durata e MAP parziale, aiutano a preservare la freschezza e l’integrità del prodotto.
Ortaggi a baccello
La presenza di numerosi pezzi di piccole dimensioni genera polvere e comporta il rischio di disidratazione durante lo stoccaggio. Le confezioni VFFS di PFM con pesatura multitesta e saldatura ermetica aiutano a mantenere l’equilibrio idrico e un porzionamento uniforme.
Ortaggi a foglia
Prodotti estremamente delicati con un’intensa attività respiratoria richiedono una manipolazione delicata e un confezionamento in atmosfera controllata. Le soluzioni di insaccamento MAP di PFM con film perforati antiappannamento e sistemi di trasporto a bassa tensione preservano la freschezza e la qualità estetica.
Ortaggi a bulbo e a gambo
I gambi lunghi e l’umidità superficiale creano variabilità nelle dimensioni delle confezioni e nelle condizioni di saldatura. I sistemi flow-pack regolabili PFM con film rinforzati e controllo della lunghezza garantiscono prestazioni di confezionamento stabili.
Ortaggi a tubero
Prodotti duri e polverosi richiedono imballaggi durevoli e resistenti all’abrasione, pur mantenendo un confezionamento efficiente ad alta velocità. Le robuste soluzioni PFM VFFS per confezioni a cuscino o a fondo quadro con gestione integrata della polvere garantiscono un funzionamento affidabile.
Frutta secca
Le consistenze appiccicose e la sensibilità all’umidità aumentano la complessità della saldatura e i rischi di ossidazione. Le soluzioni flow-pack PFM con rivestimenti in film antiaderente e saldatura ermetica aiutano a mantenere la stabilità del prodotto e la durata di conservazione.
Imballaggi flessibili avanzati per il settore ortofrutticolo
La frutta e la verdura richiedono soluzioni di confezionamento personalizzate a causa della loro variabilità in termini di dimensioni, tasso di respirazione e contenuto di umidità. I prodotti freschi sono altamente sensibili ai danni meccanici, alla condensa e al deterioramento causati da un controllo inadeguato dell’ossigeno e dell’umidità. Dalle delicate verdure a foglia ai frutti più pesanti e ai prodotti confezionati in vaschette, i sistemi di confezionamento devono garantire una movimentazione delicata, una lavorazione igienica e una qualità costante delle confezioni.
Le tecnologie di confezionamento PFM rispondono a queste esigenze attraverso sistemi di confezionamento a flusso regolabile, soluzioni di pesatura precise e un’automazione avanzata dell’alimentazione. In combinazione con la compatibilità MAP e film specializzati, le soluzioni PFM aiutano a mantenere la freschezza, migliorare la durata di conservazione e garantire una movimentazione efficiente in tutte le applicazioni relative a prodotti freschi, lavati e asciugati.
Regolazione automatica della lunghezza della confezione per prodotti variabili
La tecnologia LVA di PFM regola automaticamente la lunghezza della confezione in tempo reale, consentendo un confezionamento efficiente di verdure a foglia grande e prodotti con dimensioni altamente variabili.
Manipolazione delicata e sistemi di carico robotizzati
Le soluzioni di alimentazione integrate e il sistema Robot Flexi Picker gestiscono il flusso irregolare dei prodotti e li caricano in vassoi o confezioni preservandone le strutture delicate.
Protezione della freschezza compatibile con MAP
Le soluzioni di confezionamento supportano applicazioni in atmosfera modificata che aiutano a controllare la respirazione e prolungano la durata di conservazione delle verdure fresche e pronte all’uso.
Elevata igiene e facile sanificazione
La struttura a sbalzo della macchina consente rapide operazioni di pulizia e sanificazione, garantendo l’idoneità per gli ambienti di lavorazione di verdure fresche e lavate.
Pesatura di precisione per prodotti della quarta gamma
Le pesatrici multiteste MBP e i sistemi VFFS avanzati garantiscono un dosaggio accurato e un confezionamento di alta precisione per verdure tagliate e pronte al consumo.
Soluzioni flessibili per vassoi e flow pack
I sistemi di confezionamento flow pack PFM confezionano frutta e verdura sfusa o caricata su vassoi con caricamento manuale o automatico, garantendo una qualità costante delle confezioni ad alte velocità di produzione.
Esempi di confezioni
Macchine Dedicate
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Azimuth EVO
PFM AZIMUTH EVO è una macchina confezionatrice verticale completamente servo-assistita, che produce confezioni pillow bag e Steelo Bags ( 4 saldature laterali e fondo quadro) partendo da una bobina di film termosaldante.
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Azimuth EVO Inclinata
Macchina confezionatrice verticale VFFS completamente servo-assistita specifica per prodotti fragili e delicati. Produce confezioni pillow bag e Steelo Bags ( 4 saldature laterali e fondo quadro) partendo da una bobina di film termosaldante.
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Bora
PFM Bora è la confezionatrice orizzontale completamente servoassistita per la produzione di confezioni a cuscino da una bobina a foglia piana di materiale termosaldante o saldabile a freddo.
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Comet
Confezionatrice verticale tipo form fill seal ad alta velocità che realizza confezioni chiuse a tre saldature partendo da una bobina di film flessibile termo-saldante. Comet rappresenta il top tecnologico di PFM applicato alle confezionatrici verticali.
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Falcon
PFM Falcon è una confezionatrice orizzontale di tipo flow pack ad alta velocità in grado di produrre confezioni pillow pack a tre saldature una bobina di materiale d’incarto termosaldabile a caldo o a freddo.
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MBP Serie C2
Progettata per la pesatura ad alta velocità e ad alta precisione di vari tipi di prodotti granulari, la Serie C2 è il frutto di 20 anni di ricerca, sviluppo e progettazione. L'eccezionale rapporto velocità/precisione garantisce maggiore risparmio e sicurezza operativa.
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MBP Serie C4
Progettato per la pesatura di precisione ad alta velocità di prodotti fragili e delicati.
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Mistral BA
PFM Mistral BA, bobina dall’alto,è una confezionatrice flow-wrap che produce confezioni a tre saldature da un bobina di film di confezionamento termosaldabile, Mistral è ideale per il confezionamento MAP, Atmosfera Modificata, ad alta velocità.
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Mistral BB
PFM Mistral BB, bobina dal basso, è progettata per il confezionamento MAP (Modified Atmosphere Packaging) ad alta velocità, combina la velocità di confezionamento con saldature ermetiche.
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Pearl
Confezionatrice orizzontale a cuscino completamente servoassistita per ottenere confezioni in stile pillow-pack da una bobina piatta di materiale di avvolgimento termosaldabile o saldabile a freddo.
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Pulsar
PFM Pulsar è progettata per confezionare prodotti di diverse dimensioni e forme, grazie alla funzione LVA, garantendo una qualità di confezionamento costante e un funzionamento fluido anche con formati non uniformi.
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R 700/800
La R700 è una confezionatrice verticale tipo Form Fill Seal (VFFS) per produrre confezioni chiuse a 3 saldature tipo pillow-bag e/o confezioni fondo quadro e/o confezioni fondo quadro con 4 o 5 saldature.
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R 700/800 Twin
La R700 TWIN è una confezionatrice verticale tipo form fill seal che produce confezioni chiuse a 3 saldature tipo pillow-bag e/o confezioni fondo quadro e/o confezioni fondo quadro con 4 o 5 saldature.
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RC 700/800
RC700 è la confezionatrice verticale VFFS a moto continuo e Box-Motion per per produrre confezioni pillow-bag, square bottom e Steelo-bag (fondo quadro con 4 saldature laterali).
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RQ 700/800
Intermittente, confezionatrice Vertical Form Fill Seal con gruppo di saldatura estraibilie.
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RX 800
RX800 è la entry-level VFFS machine della gamma R di MBP, che rappresenta la sintesi tra semplicità operativa, elevata produttività e bassissimi costi di gestione.
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Shamal
PFM Shamal è la confezionatrice orizzontale servoassistita che produce confezioni a cuscino a tre saldature partendo da bobina di materiale d’incarto a foglia piana. Garantisce saldature ermetiche ad alta velocità
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Solaris Evo
SOLARIS EVO è la nuova VFFS a moto continuo che realizza confezioni pillow-bag 3 saldature, confezioni con 4 lati saldati Steelo Bag, confezioni a fondo quadro, Doy- style anche con zip ed euro hole.
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Tornado LD
PFM Tornado LD è una confezionatrice orizzontale che produce fino a 100 confezioni/min con saldature ermetiche da una bobina di materiale di incarto a foglia piana termosaldabile.
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Zenith
Zenith è la macchina Form Fill Seal che realizza confezioni standard a tre saldature, a fondo quadro, o confezioni Steelo Pack a quattro saldature laterali.
