Confezionamento del Caffè
PFM offre ai produttori di caffè una gamma completa di macchine per il confezionamento flessibile progettate per preservare l’aroma, la freschezza e la qualità del prodotto lungo tutta la filiera. Facili da utilizzare e altamente flessibili, le soluzioni PFM consentono rapidi cambi di formato garantendo al contempo una saldatura affidabile e prestazioni di confezionamento costanti.
Esempi di prodotti a base di caffè:
Caffè in chicchi
I chicchi di caffè rilasciano CO₂ e sono altamente sensibili all’ossigeno, pertanto richiedono una protezione dell’aroma e confezioni resistenti all’abrasione e alle sollecitazioni. Le soluzioni VFFS di PFM con pesatura multitesta, iniezione di gas e, in opzione, valvole e formati richiudibili contribuiscono a preservare la freschezza e a garantire l’affidabilità della confezione.
Caffè macinato
Il caffè macinato genera polvere e oli che possono compromettere la saldatura, accelerando al contempo la perdita di aroma. I sistemi VFFS di PFM con dosaggio a coclea, condizioni di saldatura controllate e lavaggio con gas opzionale favoriscono una lavorazione pulita e un confezionamento ermetico e uniforme.
Caffè solubile
Il caffè solubile è altamente igroscopico e soggetto a formazione di grumi e degrado dell’aroma se esposto all’umidità. Il confezionamento VFFS di PFM specifico per polveri, con un controllo rigoroso della saldatura e formati stand-up richiudibili, contribuisce a mantenere la stabilità del prodotto e la durata di conservazione.
Capsule di caffè
Le capsule rigide richiedono un conteggio accurato e un imballaggio resistente alla perforazione, garantendo al contempo protezione barriera e flessibilità nel multipack. Le soluzioni PFM flow-wrap e VFFS con alimentazione controllata e opzioni di buste richiudibili consentono un confezionamento efficiente e affidabile.
Imballaggi flessibili avanzati per l’industria del caffè
Il confezionamento del caffè richiede un controllo preciso dell’aroma, del rilascio di gas e della protezione dall’umidità. Il caffè tostato rilascia naturalmente CO₂ dopo la tostatura, mentre l’esposizione all’ossigeno e l’umidità possono compromettere rapidamente il sapore e la freschezza. Diversi formati, quali chicchi interi, caffè macinato, polveri istantanee e capsule, presentano sfide specifiche, tra cui la gestione del degassamento, il controllo della polvere e le ripetute aperture da parte dei consumatori.
Le tecnologie di confezionamento PFM rispondono a questi requisiti attraverso sistemi di dosaggio controllato, formati di imballaggio compatibili con barriere elevate e un controllo preciso della saldatura. Integrando piattaforme di confezionamento verticali e orizzontali con soluzioni di pesatura e dosaggio, PFM garantisce una produzione stabile, la protezione del prodotto e configurazioni di imballaggio flessibili su misura per i moderni mercati del caffè.
Integrazione di dosaggio e pesatura di precisione
Le macchine confezionatrici verticali integrano riempitrici a coclea, sistemi lineari e pesatrici multiteste MBP per garantire un dosaggio accurato di chicchi, polveri e confezioni multiple di capsule.
Prestazioni di saldatura ermetica e ad alta barriera
I parametri di saldatura controllati garantiscono sigilli ermetici e uniformi che preservano l’aroma, assicurando sigilli a tenuta d’aria anche a velocità di produzione elevate
Confezionamento flessibile multiformato
Le soluzioni PFM consentono di produrre confezioni a cuscino, confezioni a fondo quadro, formati Steelo, buste autoportanti e confezioni multiple, permettendo ai produttori di confezionare diversi formati di caffè su linee adattabili.
Gestione di polveri e residui
Il design delle macchine e i sistemi di dosaggio riducono la dispersione delle polveri e la contaminazione delle saldature, migliorando i tempi di funzionamento e l’affidabilità del confezionamento per le applicazioni relative al caffè macinato e solubile.
Esempi di confezioni
Macchine Dedicate
-
Azimuth EVO
PFM AZIMUTH EVO è una macchina confezionatrice verticale completamente servo-assistita, che produce confezioni pillow bag e Steelo Bags ( 4 saldature laterali e fondo quadro) partendo da una bobina di film termosaldante.
-
Falcon
PFM Falcon è una confezionatrice orizzontale di tipo flow pack ad alta velocità in grado di produrre confezioni pillow pack a tre saldature una bobina di materiale d’incarto termosaldabile a caldo o a freddo.
-
Levante
PFM Levante è una confezionatrice orizzontale ad alta velocità progettata per produrre sacchetti a cuscino da bobina a foglia piana di materiale termosaldabile o saldabile a freddo. Unisce velocità, precisione e affidabilità per una produzione continua e ad alte prestazioni.
-
Mistral BA
PFM Mistral BA, bobina dall’alto,è una confezionatrice flow-wrap che produce confezioni a tre saldature da un bobina di film di confezionamento termosaldabile, Mistral è ideale per il confezionamento MAP, Atmosfera Modificata, ad alta velocità.
-
Mistral BB
PFM Mistral BB, bobina dal basso, è progettata per il confezionamento MAP (Modified Atmosphere Packaging) ad alta velocità, combina la velocità di confezionamento con saldature ermetiche.
-
R 700/800
La R700 è una confezionatrice verticale tipo Form Fill Seal (VFFS) per produrre confezioni chiuse a 3 saldature tipo pillow-bag e/o confezioni fondo quadro e/o confezioni fondo quadro con 4 o 5 saldature.
-
R 700/800 Twin
La R700 TWIN è una confezionatrice verticale tipo form fill seal che produce confezioni chiuse a 3 saldature tipo pillow-bag e/o confezioni fondo quadro e/o confezioni fondo quadro con 4 o 5 saldature.
-
RC 700/800
RC700 è la confezionatrice verticale VFFS a moto continuo e Box-Motion per per produrre confezioni pillow-bag, square bottom e Steelo-bag (fondo quadro con 4 saldature laterali).
-
RQ 700/800
Intermittente, confezionatrice Vertical Form Fill Seal con gruppo di saldatura estraibilie.
-
RX 800
RX800 è la entry-level VFFS machine della gamma R di MBP, che rappresenta la sintesi tra semplicità operativa, elevata produttività e bassissimi costi di gestione.
-
Shamal
PFM Shamal è la confezionatrice orizzontale servoassistita che produce confezioni a cuscino a tre saldature partendo da bobina di materiale d’incarto a foglia piana. Garantisce saldature ermetiche ad alta velocità
-
Solaris Evo
SOLARIS EVO è la nuova VFFS a moto continuo che realizza confezioni pillow-bag 3 saldature, confezioni con 4 lati saldati Steelo Bag, confezioni a fondo quadro, Doy- style anche con zip ed euro hole.
-
Zenith
Zenith è la macchina Form Fill Seal che realizza confezioni standard a tre saldature, a fondo quadro, o confezioni Steelo Pack a quattro saldature laterali.
-
Zephyr
PFM Zephyr è la confezionatrice orizzontale flow wrap ad alta velocità progettata con telaio principale a sbalzo e piastra verticale per la completa separazione tra prodotto ed elementi di azionamento.
