IBA 2023
IBA è la principale fiera mondiale della panificazione e della pasticceria artigianale. Dal 1949 è punto d’incontro internazionale per panettieri, pasticceri, ristoratori, proprietari di caffè, professionisti del settore alberghiero e del catering, nonché per i decision maker del mercato alimentare al dettaglio. L’obiettivo è offrire una panoramica completa di tutte […]