Le mutevoli esigenze del settore ortofrutticolo per quanto concerne il confezionamento di frutta e verdura comporta aggiornamenti tecnici e progettuali continui da parte dei produttori di macchine confezionatrici e sistemi di caricamento.
Le soluzioni di confezionamento flessibile dedicate ad ogni esigenza specifica del settore ortofrutticolo
PFM group dedica al settore una vasta gamma di macchine: confezionatrici orizzontali flow pack, confezionatrici verticali form fill seal, pesatrici multiteste e sistemi di caricamento che producono confezioni resistenti, esteticamente perfette anche per prodotti di dimensioni e forme diverse.
Ortaggi a Foglia
Macchinari dedicati: Zenith, Azimuth, Solaris, C2
Vegetali
Macchinari dedicati: Shamal, Green, Falcon Tornado, Mistral
Frutta secca
Macchinari dedicati: Zenith, Azimuth, Comet, Solaris, C2
Frutta fresca
Macchinari dedicati: Zenith, Azimuth, Solaris, C4
Le verdure a foglia larga
Soluzione PFM: sistema LVA applicato alla confezionatrice orizzontale flow pack che regola automaticamente ed in tempo reale la lunghezza della confezione in funzione della dimensione del prodotto. Il confezionamento in flow pack risulta semplice, sicuro e pratico. Le operazioni di igienizzazione grazie alla particolare costruzione a sbalzo sono semplici e veloci.Le verdure tagliate e lavate (IV gamma)
Soluzione PFM: il consumo della verdura tagliata, lavata e pronta all’uso (detta anche IV gamma) è in continua e rapida crescita, nonostante una generale contrazione del settore. Sono state quindi perfezionate le confezionatrici verticali form fill seal ed i sistemi di pesatura, in particolare la pesatrice multiteste 14 teste MBP nella versione IP65. Resistenza all’acqua, facile igienizzazione, flessibilità, livelli elevatissimi di precisione e di pesatura, confezioni tecnicamente ed esteticamente perfette sono le caratteristiche generali della linea per IV gamma PFM Group: la linea, di facile igienizzazione, è stata studiata appositamente per pesare e confezionare correttamente prodotti che, per caratteristiche proprie, necessitano di competenze tecniche specialistiche.
Frutta e verdura in vaschetta
Soluzione PFM: vaschette di fragole, pomodorini, uva e quant'altro, confezionate in flow pack con sistemi progettati appositamente per garantire qualità ai massimi livelli.
Il caricamento delle vaschette sulla confezionatrice orizzontale flow pack può avvenire manualmente o automaticamente. In quest'ultimo caso la macchina è munita di caricatore in linea autoregolantesi che gestisce l'afflusso anche incostante di prodotto.
Novità per il caricamento di automatico è l’innovativo Robot Flex Picker applicato specificamente al settore ortofrutticolo: il robot manipola gli ortaggi provenienti alla rinfusa e li carica in maniera ordinata su vaschette o cassette ad alveoli. Idealmente l'offerta PFM si può suddividere in sistemi fino a 50-80-120 vaschette confezionate al minuto, Flex Picker manipola fino a 120 prodotti al minuto con peso fino a 2 kg.
Le macchine dedicate al settore sono: Falcon, Shamal, Hurricane.
